STABILIZER ICE CREAM, BAHAN ICE CREAM, POWDER ICE CREAM, BAHAN ES KRIM, POWDER ES Krim

Mesinresto. Stabilizer ice cream berfungsi untuk menyatukan ikatan dar air dan lemak yang tergakandung dalam susu atau yoghurt , Stabilizer berfungsi untuk emulsi, yaitu membentuk selaput yang berukuran mikro untuk mengikat molekul lemak, air dan udara. Dengan demikian air tidak akan mengkristal, dan lemak tidak akan mengeras. Stabilizer juga bersifat mengentalkan adonan, sehingga selaput2 tadi bisa stabil tidak mudah memisah. Kadar stabilizer dalam es krim adalah 0.2 - 0.3 % . Kami Wiratama Food & Beverage atau yang dikenal dengan Restomesin menyediakan Aneka Bahan Baku Usaha Kuliner Froyo dan Ice Cream dari : - Powder Ice Cream rasa Coklat ( soft ) - Powder Ice Cream rasa vanilla ( soft ) - Powder Ice Cream rasa Strawberry ( soft ) - Powder Ice Cream rasa Durian ( soft ) Markisa ( soft ) - Powder Ice Cream rasa Melon ( soft ) - Powder Ice Cream rasa Mocacino ( soft ) - Powder Ice Cream rasa Cappucino ( soft ) - Powder Ice Cream rasa Kopyor ( soft ) - Powder Frozen Yoghurt rasa Plain - Cone Ice Cream yang Gurih dan renyah Seperti di KFC - Wafel Ice Cream Yang gurih, manis dan rnyah seperti di KFC - Topping Ice Cream rasa Coklat ( refill 1 kg ) - Topping Ice Cream rasa strawberry ( refill 1 kg ) - Topping Ice Cream rasa blueberry ( refill 1 kg ) - Topping Ice Cream rasa caramel ( refill 1 kg ) - Topping Ice Cream rasa moca ( refill 1 kg ) - Susu Non Fat - Powder Hard Ice Cream rasa Coklat - Powder Hard Ice Cream rasa Vanilla - Powder Hard Ice Cream rasa Strawberry - Powder Hard Ice Cream rasa Durian - Powder Hard Ice Cream rasa Capucino - Powder Hard Ice Cream rasa Mocacino - Stabilizer Ice Cream - Stabilizer Frozen Yoghurt - Yoghurt Fresh rasa Plain ( Yoghurt Murni ) Powder Ice Cream / Frozen Yoghurt / Stabilizer Ice Cream / Cone Ice Cream Pelanggan kami tersebar mulai dari Ujung Barat Sumatra sampai ke Irian Jaya Pengiriman peket bisa melalui Express Udara ataupun Reguler Darat/ Laut. Anda tinggal telphon kami akan mengurusi pengirimannya lewat kurir kami.atau anda bisa datang ketempat kami